Person
Nussbaum-Rindlisbacher, Anna
Wirtin und Köchin. Gründerin vegetarisches Restaurant in Bern (1927, ab 1963 "Vegetaris"). Pionierin der vegetarischen Küche, nach Dr. Bircher-Benner. Mitglied Zonta Club Bern (1893 - 1992)
| Signatur | Titel | Datum | Verzeichnungsstufe | Sonstiges | |
|---|---|---|---|---|---|
| 4336 | Nussbaum-Rindlisbacher, Anna | 1970 – 1992 | Dossier: Akte |